Новости Тюмени и Тюменской области - Наша Газета

Тюменских производителей хлеба и сладостей наказали почти на 1 млн рублей

16+

Автор фотографии: lady.mail.ru
Ведомство проверило 240 объектов по производству хлебобулочных и кондитерских изделий

За первое полугодие 2018 года областное управление Роспотребнадзора проверило 240 объектов по производству хлебобулочных и кондитерских изделий. Из взятых на этих производствах проб 8 оказалось некачественных.

Как рассказали в пресс-службе ведомства, инспекция побывала на 240 производствах, откуда было взято 658 проб хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Все образцы были проверенны по микробиологическим, санитарно-химическим, физико-химическим, радиологическим показателям, а так же на наличие ГМО.

- Все исследованные пробы хлеба и хлебобулочных изделий - 348 проб соответствовали требованиям нормативных документов. А вот из 310 образцов кондитерских изделий, 8 - не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям. По физико- химическим, радиологическим, санитарно-химическим показателям, на наличие ГМО все пробы соответствовали нормативным документам, -сообщили в областном управлении Роспотребнадзора.

Всего за первое полугодие 2018 года сняли с реализации 76 партий хлебобулочных изделий объемом 106 кг, а также 20 партий кондитерских изделий объемом 77 кг. Они не соответствовали нормативным требованиям. В отношении нарушителей было вынесено более 80 постановлений о назначении наказания на общую сумму порядка 1 млн. рублей.

Чаще всего  инспекции попадались такие нарушения, продажа просроченной продукции, отсутствие полной и достоверной информации для потребителей на упаковке (маркировке) или информационном стенде, нарушение условий хранения. А также неудовлетворительное санитарно-техническое состояние и санитарное содержание предприятий, несоблюдение требований к производственному контролю, нарушение сроков прохождения медосмотров и гигиенического обучения сотрудниками.

Вступайте в группу NG72.ru «ВКонтакте», узнавайте новости первыми! Там вас ждут: фото, видео, дискуссии, опросы!
Автор: НАШ корреспондент
17 августа 2018, 16:00

Будь в теме:

Нет комментариев к данной публикации

Авторизуйтесь для добавления комментария


Редакция портала NG72.ru
Тюмень, ул. Республики, 160, 6 этаж, офисы 602, 604
Телефон: 8-982-948-40-80
Рекламные отделы:
Тюмень, ул. Республики, 160, 6 этаж, офисы 602, 604 Портал NG72.ru: 8-963-056-05-54

При частичном или полном воспроизведении материалов новостного портала www.NG72.ru в печатных изданиях, а также теле- радиосообщениях ссылка на издание обязательна. При использовании в Интернет-изданиях прямая гиперссылка на ресурс обязательна. Использование эксклюзивных фотографий портала без разрешения редакции запрещено, в случае нарушения данных требований будут применены нормы законодательства РФ. Редакция портала не несет ответственности за комментарии и материалы пользователей, размещенные на сайте NG72.ru и его субдоменах. Возрастная категория сайта 16+
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика